A noter dans vos agendas ! Les foires grasses à Brive-la-Gaillarde, rdv à ne pas manquer surtout si vous êtes amateur de foie gras et de truffes. Tous les samedis de fin novembre à février. Deux lieux phares pour profiter pleinement de cet événement gastronomique hors du commun : la halle Georges Brassens et la place Thiers.
Impossible de passer à côté ! Dégustations, partage de savoirs, rencontres avec les producteurs et les « chefs des tables gaillardes », le tout dans une ambiance festive où les amateurs de gastronomie et de bons produits se retrouvent ! Gaillard ou pas, vous devez y faire un tour et vous en sortirez ragaillardi, c’est certain !
Astuce gaillarde : les Foires Grasses sont le lieu idéal pour trouver les meilleurs produits pour vos tables de fêtes : repas de Noël en famille, réveillon de la Saint Sylvestre, repas du dimanche en famille, … trouvez ici les meilleurs foies gras, chapons, oies, canards gras, …
Le calendrier des Foires Grasses 2021/2022 à noter dans vos tablettes est:
- Samedi 20 novembre 2021 :
Foire Grasse d’ouverture Samedi 4 décembre 2021
Foire Primée oies, canards (foies et bêtes entières)Samedi 18 décembre 2021
Foire Grasse primée aux chaponsSamedi 8 janvier 2022
Foire des Rois
Mise en boîte gratuite
Concours primé aux truffesSamedi 5 février 2022
Foire Primée aux foies et bêtes entières, canards et oiesSamedi 5 mars 2022
Foire Grasse des commerçants et producteurs de gras
Renseignements :
Tél : 05 55 18 16 46 ou 05 55 18 16 50
Sans oublier le Marché Contrôlé aux Truffes tous les samedis durant la période des Foires Grasses sous la Halle Georges Brassens à partir de 8h15. Le contrôle se fera à partir de 7h15 et l’ouverture du marché contrôlé se fera à la cloche à 9h dans un espace matérialisé.
