Faire son marché

Pour trouver les bons ingrédients et préparer des repas délicieux, il existe de nombreux circuits de distribution qui réduisient les intermédiaires entre le producteur et votre assiette… Il y a évidemment les marchés traditionnels, mais nous avons aussi des marchés de producteurs festifs et bien d’autres bons plans, pour trouver des aliments produits localement et même issus de l’agriculture biologique.