Fondant aux noix
Allez, il n’y a pas de mal à se faire du bien ! Voici une recette facile qui régalera vos papilles en toutes saisons. La noix est incontournable en pays gaillard, aussi, nous vous proposons de la déguster en dessert.
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Les ingrédients
- 3 œufs
- 170gr de cerneaux de noix
- 110 gr de beurre mou
- 130gr de sucre
- 30 gr de farine
- Sucre glace
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Pour 6 personnes
Préparation du fondant
- Hachez les cerneaux
- Préchauffez le four à 180°
- Dans une terrine, travaillez le beurre et le sucre
- Incorporez la poudre de noix, la farine et les œufs un à un
- Beurrez un plat allant au four (pas trop grand car le gâteau est meilleur s’il est un peu épais)
- Versez la pâte et enfournez 30 minutes.
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