Notre territoire a, lui aussi, succombé à la tendance « bières artisanales » pour notre plus grand plaisir.
Depuis peu, plusieurs brasseries locales ont vu le jour.
C’est le cas notamment de la Brasserie du Causse (Saint-Cernin de Larche), la ou de la Brasserie Gaillarde (Brive). Il vous est possible de visiter chacune des brasseries et surtout de gouter leur breuvage qui ont tous leurs spécificités :
– La brasserie du Causse : 06 07 88 66 88 – Laroche 19600 Saint-Cernin de Larche
– La brasserie Gaillarde : 05.87.49.55.48 – 5, rue Robert Margerit – 19100 Brive-La-Gaillarde
Vins, bières et spiritueux
Bières
Un brasseur sachant brasser, doit savoir brasser sans ses bras ?? Attention, j’ai bien peur que l’abus de bière ait un effet néfaste sur l’inspiration ! Mais peu importe le vers, pourvu qu’on ai les adresses…
