Notre programme de journée 100% Gourmande
Brive-La-Gaillarde est aussi Brive-La-Gourmande ! Parmi nos propositions de journées thématiques, c'est la journée réservée aux épicuriens. Cédez à la tentation !
Découverte d'une conserverie de foie gras, une histoire de famille et de passionnés qui ont un don pour cuire au plus juste et conserver les terrines, pâtés et recettes du territoire.
Véritable institution reconnue aux Entreprises du Patrimoine Vivant, la Distillerie Denoix vous plongera dans un univers hors du temps. Depuis 1839, on distille des plantes, fait macérer des fruits, toujours avec les mêmes gestes et mêmes recettes. La visite s'accompagne (évidemment) d'une dégustation !
Visite guidée de Brive la Gaillarde, la Courageuse, la Fortifiée ! Une promenade dans son coeur historique se révèle indispensable pour prendre la mesure de cette ville au croisement des sens.
Le projet "wahou" qui vient sublimer les ateliers de la chocolaterie Lamy : l'artisan chocolatier prend en charge de A à Z la transformation des fèves de cacao en chocolat. Autant d'étapes qui se succèdent sous vos yeux, démonstration et dégustation !
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Bienvenue chez les Gaillards !
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