Fins gourmets, vous pourrez régaler vos papilles dans l’un de nos établissements reconnus par le fameux guide rouge !

Entre restaurants étoilés et Bibs Gourmands, vous aurez l’assurance de déguster des mets d’une grande finesse qui font honneur à nos produits locaux.

Brive accueille un restaurant étoilé : La Table d’Olivier. Les deux chefs Fanny et Pierre Neveu proposent à leur carte une cuisine des plus raffinée. Certains qualifieront leurs plats de créatifs ou même d’audacieux ! Les chefs privilégient les produits frais ainsi que les producteurs locaux.
Leurs spécialités : Foie gras (cuit en basse température servi froid, carpaccio de champignons de Paris, salade herbe et légumes marinés à la truffe), Quasi de veau, Raviole de champignons.

Deux autres établissements situés à Brive ont été reconnus et ont reçu un Bib Gourmand :  L'Inspyration et En Cuisine. Ces deux restaurants sont des valeurs sures de la gastronomie gaillarde

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9 résultats

Inspyration_1

Inspyration

BRIVE-LA-GAILLARDE

Restaurant La Truffe Noire_1

La Truffe Noire

BRIVE-LA-GAILLARDE

À partir de 19.00€ - Menu adulte

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Le Moulin de l'Imaginaire

TERRASSON-LAVILLEDIEU

Restaurant En Cuisine - Brive-la-Gaillarde_1

En Cuisine

BRIVE-LA-GAILLARDE

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Restaurant La Bonne Famille

CRESSENSAC-SARRAZAC

À partir de 28.00€ - Menu adulte

Restaurant Brive Le Périgord_1

Le Périgord

DONZENAC

À partir de 35.00€ - Menu adulte

Restaurant Brive La Table d'Olivier_1

La Table d'Olivier

BRIVE-LA-GAILLARDE