Le fromage : le meilleur ami des soirées d'hiver !
Publié le 17 janvier 2025 par Cécile Lacour
L'hiver, c’est la saison où l’on cherche des excuses pour s’enrouler dans une couverture et refuser de quitter le canapé. Et à quoi rêvons-nous dans ces moments-là ? Non, pas de voyages exotiques, de nouvelles aventures ou de résolutions (on a déjà dit adieu à notre abonnement de salle de sport). Non, non. Ce qu’on veut, c’est du réconfort et parce qu'il n'y a rien de plus réconfortant qu’un plat à base de fromage : on vous partage nos bonnes adresses, sur Brive-la-Gaillarde et sa région… A nous les raclettes, fondues savoyardes, aligot, truffade..... Miam miam
Nos fromagers :
La Fromagerie par Bruno, à Brive :
Bruno Courivaud n’était pas destiné à devenir fromager. Au départ dans le commerce, il a décidé de changer de profession par amour pour le fromage. Il offre un large choix de fromages français, espagnols, italiens et suisses.
2 Rue de l'Hôtel de ville - 19100 Brive-la-Gaillarde - Ouvert du mardi au samedi.
La Fromagerie Miane, à Brive :
Chaque fromage a été sélectionné avec soin pour sa qualité, sa saveur et, soyons honnêtes, pour son pouvoir de créer des sourires immédiats. Et si vous avez besoin de conseils, Pascal Charazac , qui a repris la fromagerie depuis peu, sera là pour vous guider et vous partager sa connaissance et tous les secrets du fromage ..
25 rue Gambetta - 19100 Brive-la-Gaillarde - Ouvert du mardi au samedi.
Nos restaurateurs
Nos partenaires restaurateurs aussi se mettent en mode hiver pour vous réconforter.
Le Marymax, à Lamongerie (Masseret) :
Le Marymax vous propose une immersion totale en recréant durant la période hivernale, une ambiance chalet de montagne Vous pourrez vous retrouver, entre amis ou en famille, pour un moment de détente et de partage autour de nos plats faits maison à base de produits frais et de saison : raclette au lait cru, fondue savoyarde, tartiflette, burger montagnard…
Restaurant La Fromagerie des Papilles, à Ussac
La Fromagerie des Papilles, ce n’est pas qu’une simple fromagerie c'est aussi un lieu pour se retrouver et partager : fondue suisse, raclette, truffade, aligot!
Alors, la prochaine fois que l’hiver frappe à votre porte, ne cherchez pas plus loin, le fromage est là. Toujours fidèle au poste. Il vous attend dans la cuisine, prêt à vous réconforter, à faire fondre vos soucis et à vous offrir un voyage gustatif inoubliable.
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