0% Gaillard

La bonne bouffe

Les marchés locaux

Ici, en pays gaillard, on aime acheter les produits du terroir.
Fruits, légumes, viande,fromages mais aussi des plats préparés sont là pour titiller vos papilles. Vous avez envie d’un bon foie gras ? Marcel et Huguette, installés depuis des lustres sur le marché de Brive la Gaillarde, sont là pour vous aider à choisir.

 

  1. Marché de Brive la Gaillarde 

    C’est dans «Hécatombe» que Georges Brassens chante avec verve le marché de Brive, évoquant les bottes d’oignon, les crêpages de chignons de «quelques douzaines de gaillardes» et l’intervention de « gendarmes mal inspirés ». Les Brivistes, reconnaissants, lui ont consacré leur halle. Le marché a lieu les mardis, jeudis et samedis. Découvrez le marché par le Livre du Marché, un magnifique recueil de photos noir et blanc d’un marché 100% terroir.
  2. Marché dominical à Objat et Malemort

    Le dimanche, après votre grasse matinée, une visite s’impose au marché d’Objat, le plus important de Basse-Corrèze. Celui-ci, très animé et coloré, perpétue une tradition vieille de plus d’un siècle. Le visiteur peut ainsi flâner dans le centre d’Objat (où tous les commerces sont ouverts) et découvrir les excellents produits issus du fertile bassin de Brive ainsi que divers objets artisanaux. 

    Un autre marché dominical est également proposé depuis quelques années : le marché de MALEMORT qui est apprécié pour sa petite taille et sa facilité de stationnement et qui permet d’aller à l’essentiel en toute convivialité.

    Enfin, 3 autres marchés de plus petite taille ont également lieu le Dimanche : Cublac, Saint-Pantaléon-de-Larche, Varetz.
  3. Marché hebdomadaire d’Allassac 

    Situé en plein cœur du bourg au pied de l’église fortifiée, le marché est immanquable tous les vendredis. Saviez-vous que le Pays de Brive produit d’excellents vins ? A côté d’Allassac, la cave viticole des Côteaux de la Vézère s’est bâtie autour d’une exigence de qualité. Depuis peu de temps coulent à flot vin blanc, rouge et rosé pour le plus grand plaisir des amateurs gaillards. Dégustez-les avec modération sur le marché. Les rois de France, les moines de Cluny et même les papes en Avignon les ont déjà appréciés en leur temps !

    D’autres marchés réguliers ont lieu tout au long de la semaine : Larche, le mercredi, Donzenac le jeudi.