Où bruncher à Brive ?

Définition de brunch :

Belle contraction des vocables «breakfast» et «lunch», le brunch est un repas à prendre entre la fin de la matinée et le début de l’après-midi. Il permet de ne pas « regretter » ce qu’on aurait dû prendre au petit-déjeuner (breakfast) et de profiter pleinement du déjeuner (lunch).

Le secret est dans la variété. Un brunch doit comprendre des plats diversifiés : viandes, poissons, pains, viennoiseries en général, salades et desserts. Certains établissements optent pour un brunch généreux où les clients peuvent se servir à volonté. D’autres offrent une formule plus structurée, avec un brunch composé d’une variété de plats plus abondante que de coutume.

Laissez-vous guider avec notre sélection des restaurants brivistes proposant des formules brunch.