Site remarquable du Goût
En terres gaillardes, Objat est un Site Remarquable du Goût.
Un Site remarquable du goût est un label français qui reconnaît l’attrait touristique et gastronomique de certaines communes, établissements agroalimentaires ou traditionnels. En 1995, une première liste a été arrêtée par les ministères chargés de l’environnement, de la culture, du tourisme et de l’agriculture. 100 sites remarquables du goût étaient enregistrés à l’époque. Aujourd’hui certaines productions ont disparu ou ont perdu en qualité. De ce fait, aujourd’hui la liste officielle comprend 57 sites remarquables du goût, dont Objat avec le veau de lait élevé sous la mère.
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