La Fromagerie par Bruno
BRIVE-LA-GAILLARDE
Inenvisageable de faire un repas sans passer par l’étape fromage ? Nous vous faisons plusieurs suggestions de productions locales, des plus discrètes aux plus renommées.
Vous prendrez bien un peu de fromage pour accompagner votre verre de vin (de Corrèze) ?
Notre plateau est composé de Caillade, de Tome des Ardoisiers, de Fote de la bergère, de fromages de brebis du causse et bien entendu de Cabécou avec le célèbre Rocamadour AOP.
Ces noms vous intriguent ? Succombez à la gourmandise et découvrez nos produits du terroir ainsi que leur histoire en terres gaillardes !
Goûtez les confiseries incontournables Pierrot Gourmand : un savoir‑faire français à découvrir au salon Épikurium à Brive.

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Notre plateau est composé de Caillade, de Tome des Ardoisiers, de Fote de la bergère, de fromages de brebis du causse et bien entendu de Cabécou avec le célèbre Rocamadour AOP.
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