La Maison

Au coeur de Brive, face au parking de La Poste et de La Halle Gaillarde, cette crêperie dotée d’une charmante terrasse ensoleillée pour une ambiance décontractée vous propose une cuisine maison variée et savoureuse privilégiant les produits frais, locaux et de saison (salades gourmandes, galettes de sarrasin, burger galette, tarte ou tartine, bruschettas, crêpes, dessert du jour et coupes de glaces).
Spécialités Gaillardes :
– Les Burgers Galettes au Boeuf haché 150g : C.A.B (cheddar & oignons & ketchup) ; Blue Cheese (Bleu d’Auvergne & fondue d’oignons) ; Auvergnat (cantal, lard fumé, sauce burger)
– Galette de sarrasin : Pio (chèvre, pommes, noix, miel) ; Haka (oeuf, mozzarella, poivrons, chorizo) ; Nantucket (St jacques, saumon fumé, aneth et crème) ; Gaillarde (tournedos de magret coeur de foie gras et pommes du Limousin)
– Crêpe Caramel beurre salé maison ou chocolat 55%

Infos pratiques

• Animaux acceptés
• Langues parlées : Français, Anglais
• Spécialités : Burger, Cuisine régionale française, Cuisine sans gluten, Cuisine végétarienne, Glaces

Moustache engagée

À la crêperie La Maison, chaque bouchée est un voyage au cœur de notre belle région : pommes croquantes d’Allassac, cabécou de Chartrier-Ferrière… Les galettes sont faites à partir de farines de blé et de sarrasin provenant de la Minoterie Dom de Beaulieu. Sans oublier le tournedos de magret venant de Forces Raix-Cosnac et le cidre bio rafraîchissant de St Yrieix La Perche. De plus, les déchets alimentaires sont transformés en compost.

Ouverture

• Fermé le Dimanche

Capacité

Equipements

• Terrasse