Festival de l’élevage : du bien élever au bien manger
Rendez-vous les 23 et 24 août 2025 à Brive-La-Gaillarde pour la 56ème édition. C'est une occasion unique de découvrir sur 15 000m2 en centre ville, plus d'une centaine d'éleveurs et producteurs et plus de 600 animaux. Une ferme géante en plein coeur de Brive !
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Un événement pour promouvoir et défendre les produits du terroir
Le festival de l’élevage du bien élever au bien manger (anciennement appelé "Festival de l’élevage et de la table gourmande") est une institution locale. Il permet, en important « la campagne » au cœur de la ville, de renouer avec la tradition des vraies foires d’autrefois.
Il s’agit, pour le grand public de découvrir les plus beaux animaux sélectionnés parmi leur race et pour les professionnels, d’échanger et de se rencontrer. Vous pourrez ainsi découvrir des expositions équine, volailles, alpagas, ovine, porcine et vaches salers et ornithologie.
Ce rendez-vous entend promouvoir et défendre la qualité des produits du terroir et le savoir-faire des producteurs de la région pour émerveiller petits et grands gaillards.
Le programme 2025 du Festival de l’élevage
Samedi 23 août 2025
Ouverture au public : de 8h à 21h
- Dôme animation :
9h30 - 10h30 : Présentation de vaches race salers
10h30 - 12h : tonte de brebis et animation chien de troupeaux
13h30 - 16h30 : concours départemental Prim’Holstein
17h – 18h30 : vente aux enchères KBS Génétic
- Cuisine Mobile:
9h30 - 11h30: Animation avec les chefs des tables gaillardes
- Espace Bovins :
8h - 17h : concours départemental Limousin
16h30 : traite des vaches et distribution des bouteilles de lait
- Carrières chevaux / Place du 14 juillet
Exposition aviculture en continu
Confréries
Animation équestre en continu
19h15 : spectacle équestre dans les jardins
Dimanche 24 août 2025
Ouverture au public : de 8h à 18h
- Dôme animation :
10h30 – 12h : tonte de brebis et animation chien de troupeaux
12h30 : remise des prix d’ensemble Limousin et prim Holstein
14h30 : spectacle équestre
16h : élection du plus beau cheval
- Cuisine Mobile:
9h30 - 11h30: Animation avec les chefs des tables gaillardes
- Espace Bovins :
9h-11h : concours départemental Limousin
11h 12h30 : jugement des prix d’ensemble dans les jardins
15h-16h : présentation d’animaux reproducteurs par la station ABL
16h : prix qualités bouchères race Limousine
- Carrières chevaux / Place du 14 juillet
Exposition aviculture en continu
14h : présentation des races bovines
Confréries
Animation équestre en continu
Informations pratiques
- Lieu : place de la Guierle, salle et halle Georges Brassens et Théâtre de verdure.
- Horaires : samedi de 8h à 21h dimanche de 8h à 18h.
- Conditions d’entrée : manifestation gratuite et ouverte à tous.
- Parking souterrain ouvert samedi et dimanche jusqu’à minuit, accès 24h/24 avec le ticket par l'entrée près du phare.
- Buvette et restauration par les jeunes agriculteurs
- Saveurs gourmandes dans la salle Brassens
- Jeux de piste pour les enfants disponibles à l'entrée
- Confréries place du 14 juillet
- Organisateurs : Ville de Brive en partenariat avec la Chambre d’agriculture de la Corrèze.
- Renseignements : Service des Affaires commerciales et agricoles de la Ville de Brive : tél : 05.55.74.96.21 / 06.09.82.86.00.
- Retrouvez plus d'informations sur le site internet de la Ville de Brive : www.brive.fr
Bon plan Une grande ferme en plein Brive
Manger bien, ça se mérite. Va au "festival de l’élevage, du bien élever au bien manger", fin août, en plein Brive, et découvre la ferme géante installée sur place. La campagne s’invite en ville. Tu verras les plus beaux animaux, tu goûteras le lait au sortir de la vache et tu comprendras ce que ca veut dire qu’aimer son travail quand on est éleveur. Ah, la vache, ça valait le coup !
Festival de l'élevage,
Place du 14 juillet,
19100 Brive-la-Gaillarde
05 55 24 08 80
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