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Le restaurant des jardins Sothys
Restaurants

Le restaurant des jardins Sothys

Sylvain Piantanida
Quel gaillard m'accueille ?

A 14 ans, Jean-Michel Salcedo entre à l’école hôtelière de Carcassonne pour réaliser son rêve allié à sa passion de la cuisine, que sa Grand-Mère Catalane lui a transmise.
La cuisine de Jean-Michel, parfumée, mêlant tradition et modernité, est liée à ses origines méditerranéennes, ses nombreux voyages et son séjour aux Antilles.

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le Jeudi 24 Mars

A propos

Dans le cadre élégant de l'ancienne grange ouverte sur le lac... le Chef Jean-Michel Salcedo a su marquer de son empreinte le restaurant des Jardins Sothys en donnant une touche d'originalité au terroir corréien, avec une cuisine parfumée et maîtrisée, inspirée du potager.

Aux Jardins, le chef vous propose une cuisine de qualité, fraîche dite traditionnelle, aux accents d'ici et d'ailleurs...

Infos pratiques

Réservation conseillée uniquement par téléphone au 05 55 91 96 91

Infos Covid-19

Respect des préconisations des autorités sanitaires publiques.

Ouverture

Du 24 mars au 31 mai 2022, mercredi, jeudi et dimanche de 12:00 à 14:00, vendredi et samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00
Du 1 au 30 juin 2022, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00, dimanche de 12:00 à 14:00
Du 1 juillet au 15 septembre 2022, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00
Du 16 au 30 septembre 2022, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00, dimanche de 12:00 à 14:00
Du 1 au 31 octobre 2022, mercredi et jeudi de 12:00 à 14:00, vendredi, samedi et dimanche de 12:00 à 14:00 et de 19:00 à 21:00

Le Bourg
Le Bourg
19220 AURIAC

Tarifs

Menu enfant : 14,50€
Menu à partir de : 27€
Menu maxi : 56€

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