Nos artisans gaillards au salon du Made In France 2024
Publié le 31 octobre 2024 par Lola Gilibert
Les 8, 9, 10 et 11 novembre 2024, le Salon du Made In France tiendra sa 12ᵉ édition. L’évènement se déroulera au parc des Expositions, Porte de Versailles à Paris. Ce salon célèbre la richesse et l'excellence de la fabrication française. Plus de 1 000 exposants présenteront leurs savoir-faire et produits.
Tous les secteurs seront représentés : mode, décoration, gastronomie, innovation, high-tech, enfance et tourisme. L'objectif du salon est de valoriser les entreprises et les innovations françaises.
Parmi les exposants, plusieurs entreprises corréziennes participeront : Le Moulin de la Vie Contée, Le Safran de la Vézère, 100 Biscuits et Alphonse Corrèze. Cet événement est une opportunité pour ces artisans de mettre en avant la richesse de notre région.
Le Moulin de la Vie Contée
Le Moulin de la Vie Contée est un moulin à huile traditionnel spécialisé en nuciculture. Il est situé à Ligneyrac, entre Collonges-La-Rouge et Turenne, en vallée de la Dordogne Corrézienne.
Depuis plusieurs années, Anne et Cyrille, les gérants, y produisent des produits « Origine Corrèze ». Ils offrent des noix en coque AOP, des cerneaux, des huiles monovariétales et AOP. Leur gamme inclut également du vin de noix vertes, des « noillardises » au chocolat, des « doreziennes » apéro et de la farine de noix.
La propriété compte un millier de noyers produisant dix tonnes de noix chaque année. Toutes les noix sont sous Appellation d’Origine Protégée (AOP).
Tous les produits sont fabriqués à partir de matières 100 % locales, mettant en valeur le savoir-faire artisanal corrézien.
Adresse : Sabazot 19500 LIGNEYRAC
Tél : 05.55.25.42 07
Le Safran de la Vézère
Le Safran de la Vézère, basé à Estivaux, cultive une épice rare et précieuse. Cette épice est surnommée « l’or rouge » dû à sa rareté et son coût élevé. La production de safran commence par la plantation de bulbes de Crocus sativus. Chaque année en octobre, ces bulbes produisent de petites fleurs violettes.
Les exploitants cueillent les fleurs avec soin pour préserver le pistil. Ce pistil est la partie utilisée pour l’épice. Ensuite, les pistils sont extraits à la main, puis séchés. Ce processus réduit leur humidité de 80 %, transformant les filaments en safran précieux.
Enfin, Le Safran de la Vézère propose une gamme variée de produits. Elle inclut le SafraSel, des confitures extra, des gelées, des tisanes et des moutardes. On trouve aussi des pistils rouge intense et des sirops.
Adresse : Lieu-dit, Bouneix, 19410 Estivaux
Tél : 06.74.76.06.87
100 Biscuits
100 Biscuits propose des biscuits et pâtisseries locaux, artisanaux et de saison. Tous les produits sont sans gluten ni lactose. À l'origine, Charlotte Appert, la fondatrice, souhaitait créer des recettes traditionnelles et authentiques. Elle privilégie le travail avec des producteurs locaux.
Des matières premières locales sont utilisées pour valoriser le patrimoine gastronomique de la région. 100 Biscuits s'engage aussi dans une démarche respectueuse de l'environnement. L'entreprise adopte des méthodes de production responsables.
La productrice incarne l’esprit artisanal et local grâce à son attachement profond à la Corrèze et ses traditions.
Adresse : 51 Av. Maréchal Foch, 19100 Brive-la-Gaillarde
Tél : 06.50.12.71.13
Alphonse Corrèze
Alphonse Corrèze propose un bracelet unisexe unique. Il est issu de la dernière corderie artisanale de France. Cette corderie est listée au Patrimoine Culturel Immatériel et labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. Fabriqués avec soin, ces bracelets utilisent de la corde en chanvre, lin ou autres matériaux naturels.
Les modèles sont disponibles en versions unies, avec onze coloris profonds, ou panachés en neuf combinaisons. Les fermoirs sont uniques, conçus exclusivement pour la marque, assurant une discrétion maximale. La fermeture aimantée, associée à la corde, rend l’installation au poignet facile et sécurisée.
Chaque bracelet est fabriqué en Corrèze, symbolisant l’équilibre entre tradition et modernité. Ce produit, 100 % local, incarne l'excellence du patrimoine artisanal français.
Adresse : Puy Faly, 676, Route de Saint Cyr la Roche- 19130 Saint-Bonnet-La-Rivière Tél : 06.61.79.59.70
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