Distillerie Bellet en Ferme de Pleinefage: Gouden medaillewinnaars op de Salon de l'Agriculture 2025!
Publié le 21 May 2025 par su_laetis
De Salon de l'Agriculture 2025 in Parijs toonde opnieuw uitzonderlijke producten uit heel Frankrijk. Onder de winnaars waren twee lokale producenten: Distillerie Bellet in Brive-la-Gaillarde en Ferme Pleinefage in Paulin. Deze prijzen erkennen hun unieke expertise en hun inzet voor kwaliteitsproducten. Lees meer over deze twee producenten die onze regio laten schitteren!
De distilleerderij Bellet
Distilleerderij Bellet, opgericht in 1922, won de gouden medaille voor haar biologische verbenalikeur op de Salon de l'Agriculture 2025. Deze traditionele distilleerderij, gerund door de familie Bellet, is gespecialiseerd in het maken van likeuren en siropen die symbool staan voor Franse terroirs, met behulp van bergplanten en fruit uit het zuidwesten van Frankrijk.
In 2023, net nu de distilleerderij haar 100e verjaardag viert, zet Ronan Chastanet, de achterkleinzoon van de oprichter, zich in om de expertise van de Bellet distilleerderij levend te houden en bij te dragen aan de geschiedenis van een toegewijd bedrijf op menselijke schaal.
Vind hun producten in hun open winkel:
Maandag tot vrijdag van 09:00 tot 12:00 en van 14:00 tot 18:00.
Zaterdag: 10.00 tot 12.00 uur en 14.00 tot 18.00 uur - Tel: 05 55 24 18 07
La Ferme de Pleinefage: Gerookte eendenborst om de smaakpapillen te verleiden!
La Ferme de Pleinefage won de gouden medaille op de Salon de l'Agriculture 2025 voor haar gerookte eendenborst. Dit uitzonderlijke product is het resultaat van het gepassioneerde werk van de familie Tibier, die hun eenden in de open lucht fokt, met respect voor de lokale traditie.
De gerookte eendenborst van de Ferme de Pleinefage wordt gemaakt volgens traditionele methoden die van generatie op generatie worden doorgegeven. De eenden worden gekweekt in ideale omstandigheden, in de vrije natuur, en gevoed met natuurlijke granen. Na het slachten wordt de eendenborst gerookt op beukenhout, waardoor hij een unieke smaak krijgt en smelt op de tong.
Je vindt hun producten in hun winkel:
Maandag tot vrijdag van 9.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 18.00 uur.
Gesloten in het weekend en op feestdagen - Tel: 05 53 28 81 88
Of op de markt van Brive het hele jaar door op dinsdag, donderdag en zaterdag.
Deel dit artikel
Of deel de link
