Een bezoek aan de beroemde markt van Brive tijdens de "foires grasses" (vetmarkten ) die de Gaillarde streek aan het einde van het jaar opfleuren, het proeven van lokale producten en de "cavage" (truffeljacht) zijn slechts enkele van de 100% gastronomische activiteiten die worden aangeboden tijdens dit verblijf van 3 dagen/2 nachten.

De kermissen in Brive

Je arriveert in Brive op een zaterdagochtend. Een gids zal je begeleiden naar de Brassens markthal, waar de beroemde "Foires Grasses" plaatsvinden: eenden, ganzen en kapoenen arriveren in overvloed op de kraampjes van de Brassens markt in voorbereiding op de eindejaarsfeesten. Als het water je in de mond loopt, raden we je een lokale lunch aan in het centrum van de stad, voordat je een digestieve wandeling maakt die je rechtstreeks naar een gastronomische rondleiding door het hart van de Gaillarde stad brengt. Op het menu: foie gras, witte wijn, kaas, likeur en chocolade!

Turenne en Collonges-la-Rouge, de mooiste gastronomische dorpen

  • Tweede dag: we nodigen u uit om het burggraafschap van Turenne te ontdekken: bezoek het middeleeuwse dorp op een heuveltop en de overblijfselen van het kasteel .
    van het kasteel. Na de lunch neemt onze gids u mee naar een truffelboerderij.
    Na de lunch neemt onze gids u mee naar een truffelboerderij.
  • Derde en laatste dag: we nemen je mee op een rondleiding op een familieboerderij in de buurt van Collonges-la-Rouge, waar je een ganzenfokkerij en zijn traditionele producten zult zien. Je luncht in een restaurant waar de chef zijn eigen groenten verbouwt. Na de lunch leidt het team je rond op de boerderij. In de namiddag ga je naar Curemonte, waar een plaatselijke ambachtsman je een verrassend aperitief op basis van paardenbloemen zal laten proeven.
Een man en een vrouw, van achteren, lopend in een steegje in Collonges

Uw smaakpapillen" breken | Praktisch

  • Een verblijf van 3 dagen en 2 nachten inclusief :
    • 1 rondleiding op de markt van Brive, in het stadscentrum en bij de plaatselijke producenten
    • 1 bezoek aan Turenne en een nabijgelegen truffelboerderij
    • 1 bezoek aan een familieboerderij in de buurt van Collonges-la-Rouge en Curemonte
  • Vanaf €381/persoon, inclusief alle maaltijden, halfpension in een tweepersoonskamer in een 3-sterrenhotel.

Wil je meer weten? We horen graag van je!

Nom(Required)
Lettre d'information