Oorsprong Corrèze

Deze verduidelijkte oorsprongsbenaming is niet alleen gericht op gastronomische producten, maar op de promotie van alle producten die in de Corrèze worden gemaakt.

Om u een beter beeld te geven van de regeling, luisteren we naar de woorden van de Conseil Départemental, de initiatiefnemer van de operatie:
"Tegen een achtergrond van toenemende concurrentie tussen regio's is cohesie tussen spelers in hetzelfde departement de essentiële basis van een dynamiek om de troeven en het potentieel van een regio, zijn mensen en zijn talenten te promoten.

Daarom heeft het departement, in samenwerking met de kamers van koophandel en industrie en de beroepsorganisaties van het departement, het initiatief "ORIGINE CORREZE" gelanceerd om producten en knowhow van oorsprong of geproduceerd in de Corrèze te identificeren, ongeacht de sector (industrie, voeding, ambachten, enz.).

De aard van het merk Corrèze zal bijdragen aan de onmiddellijke identificatie van producten en hun status verbeteren".

De doelstellingen van dit initiatief:

• De consument in staat stellen de in de Corrèze geproduceerde producten en knowhow te identificeren,
• De consumptie van deze producten stimuleren om de werkgelegenheid in de Corrèze te stimuleren,
• De band met de regio, haar identiteit en haar waarden versterken bij inwoners en bedrijven,
• Het ondersteunen van de handelsstromen tussen bedrijven die een gemeenschappelijk beeld van de regio Corrèze, haar mensen en haar expertise willen bevorderen,
• Het samenbrengen van alle spelers in het departement die hun krachten willen bundelen voor de economische ontwikkeling van de regio.

Wij feliciteren onze partnerproducenten, leden van de 100% Gaillard Club, die aan dit initiatief deelnemen: