Onze hardwerkende ambachtslieden op de Made In France 2024 show
Publié le 21 May 2025 par su_laetis
Op 8, 9, 10 en 11 november 2024 vindt de 12ᵉ editie van het Salon du Made In France plaats. Het evenement vindt plaats in het Parc des Expositions, Porte de Versailles in Parijs. De show viert de rijkdom en uitmuntendheid van de Franse productie. Meer dan 1.000 exposanten tonen hun expertise en producten.
Alle sectoren zijn vertegenwoordigd: mode, decoratie, gastronomie, innovatie, hightech, kinderen en toerisme. Het doel van de beurs is om Franse bedrijven en innovaties onder de aandacht te brengen.
Onder de exposanten zullen verschillende bedrijven uit Correze deelnemen: Le Moulin de la Vie Contée, Le Safran de la Vézère, 100 Biscuits en Alphonse Corrèze. Dit evenement is een kans voor deze ambachtslieden om de rijkdom van onze regio te laten zien.
De Moulin de la Vie Contée
De Moulin de la Vie Contée is een traditionele oliemolen die gespecialiseerd is in nucicultuur. Het is gelegen in Ligneyrac, tussen Collonges-La-Rouge en Turenne, in de Dordogne Corrézienne vallei.
Anne en Cyrille, de managers, produceren hier al enkele jaren producten van "Origine Corrèze". Ze bieden walnoten in de dop met BOB, walnootpitten, oliën van enkelvoudige variëteiten en walnootoliën met BOB. Hun assortiment omvat ook groene walnotenwijn, chocolade "noillardises", aperitief "doreziennes" en walnootmeel.
Het landgoed heeft duizend walnotenbomen, die elk jaar tien ton walnoten produceren. Alle walnoten hebben een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB).
Al onze producten zijn gemaakt van 100% lokale ingrediënten en laten de expertise van Correziaanse ambachtslieden zien.
Adres: Sabazot 19500 LIGNEYRAC
Tel: 05.55.25.42 07
Saffraan de la Vézère
Saffron de la Vézère, gevestigd in Estivaux, verbouwt een zeldzame en kostbare specerij. Deze specerij heeft de bijnaam "rood goud" vanwege zijn zeldzaamheid en hoge prijs. De saffraanproductie begint met het planten van Crocus sativus bollen. Elk jaar in oktober produceren deze bollen kleine paarse bloemen.
Boeren plukken de bloemen zorgvuldig om de stamper te bewaren. Deze stamper is het deel dat gebruikt wordt voor de specerij. De stampers worden er met de hand uitgehaald en gedroogd. Dit proces verlaagt het vochtgehalte met 80%, waardoor de draden in kostbare saffraan veranderen.
Tot slot biedt Le Safran de la Vézère een breed assortiment producten. Deze omvatten SafraSel, extra jam, gelei, kruidenthee en mosterd. Er zijn ook dieprode stampers en siropen.
Adres: Lieu-dit, Bouneix, 19410 Estivaux
Tel: 06.74.76.06.87
100 Koekjes
100 Biscuits biedt lokale, ambachtelijke en seizoensgebonden koekjes en gebak. Alle producten zijn glutenvrij en lactosevrij. Het oorspronkelijke doel van oprichtster Charlotte Appert was om traditionele, authentieke recepten te creëren. Ze geeft voorrang aan het werken met lokale producenten.
Er worden lokale grondstoffen gebruikt om het gastronomisch erfgoed van de regio te promoten. 100 Biscuits zet zich ook in voor een milieuvriendelijke aanpak. Het bedrijf gebruikt verantwoorde productiemethoden.
De producent belichaamt de geest van lokaal vakmanschap, dankzij haar diepe gehechtheid aan de Corrèze streek en haar tradities.
Adres: 51 Av. Maréchal Foch, 19100 Brive-la-Gaillarde
Tel: 06.50.12.71.13
Alphonse Corrèze
Alphonse Corrèze biedt een unieke unisex armband. Hij is afkomstig van de laatste ambachtelijke touwfabriek in Frankrijk. Deze touwfabriek staat op de lijst van immaterieel cultureel erfgoed en heeft het label Entreprise du Patrimoine Vivant (Levend Erfgoed Onderneming) gekregen. Deze armbanden zijn met zorg gemaakt van touw van hennep, linnen of andere natuurlijke materialen.
De modellen zijn verkrijgbaar in effen kleuren, in elf diepe tinten of in negen verschillende combinaties. De sluitingen zijn uniek, exclusief ontworpen voor het merk en zorgen voor maximale discretie. De magnetische sluiting, in combinatie met het koord, maakt het gemakkelijk en veilig om de pols te bevestigen.
Elke armband is gemaakt in Corrèze, wat symbool staat voor de balans tussen traditie en moderniteit. Dit 100% lokale product belichaamt de uitmuntendheid van Frans vakmanschap.
Adres: Puy Faly, 676, Route de Saint Cyr la Roche- 19130 Saint-Bonnet-La-Rivière Tel: 06.61.79.59.70
Deel dit artikel
Of deel de link
