Onze kruiden

Waarom zijn onze gerechten zo lekker? Dankzij onze kruiden!

We hebben erg goede lokale producten, maar wat de gerechten echt pit geeft, zijn de specerijen en kruiden. En omdat we de dingen niet half doen, produceren we ook enkele van de specerijen die nodig zijn om onze gerechten te bereiden.

Ons motto: gedurfd koken, gekruid met smaak!
Ontdek onze saffraan, onze beroemde viooltjesmosterd, onze honing en onze aromatische planten.