Vlaggenschip-industrieën

Onze regio is de thuisbasis van een groot aantal voedselverwerkende bedrijven, die ofwel eindproducten bereiden of grote merken voorzien van de ingrediënten voor hun recepten.
Sommige van deze bedrijven zijn hier opgegroeid en uitgegroeid tot paradepaardjes van de industrie, terwijl andere hierheen zijn verhuisd om te profiteren van onze reputatie en de kwaliteit van lokale landbouwproducten.

Het verhaal had heel anders kunnen lopen voor ons graafschap. We hadden het geluk dat de spoorlijnen op ons land werden aangelegd. Hierdoor konden bestaande boerderijen zich ontwikkelen door te exporteren en werden andere fabrieken aangetrokken. Vandaag de dag zorgt onze positie als toegangspoort tot het zuidwesten, op het kruispunt van de snelwegen Noord-Zuid en Oost-West, ervoor dat we altijd goed gepositioneerd zijn voor deze activiteitensector.

Andros, Blédina en Pierrot Gourmand zijn de vlaggenschepen van onze economie.
Andere bedrijven maken onze regio ook beroemd: Francep, Delvert, Denoix, Bellet, Ponthier, Bovetti, Perlim en Bijou voor zijn beroemde madeleines.