Walnotentaart
Het is de taart die grootmoeders in de Corréziennes maken voor de verjaardagen van hun kinderen, en het is een must-try in de regio Brive! De hele familie is dol op de noix du Périgord.
De ingrediënten
- 1 verre de cerneaux passés au mixeur
- 250 grammes de sucre
- 250 grammes de farine
- 4 œufs
- ½ verre d’huile de noix
- ½ verre de vin blanc
- ½ verre d’eau
- 1 sachet de levure chimique
- Sel
- Bereidingstijd : 10 min
- Kooktijd : 50 min
- Voor 6 personen
Préparation
- Los de eieren en suiker op, voeg de witte wijn, een snufje zout, de pitten, olie, bakpoeder en bloem toe.
- Plaats in een beboterde bakvorm en bak 50 minuten in een gemiddelde oven.
Deel dit artikel
Of deel de link
Vind je ook leuk...
