La Table d’Olivier
BRIVE-LA-GAILLARDE
De chefs “Fanny & Pierre Neveu” bieden een verfijnde, gedurfde en inventieve keuken, van het voorgerecht tot het dessert, met een voorkeur voor verse producten en lokale producenten.
Het restaurant is bekroond met een ster in de Michelingids.
Specialiteiten:
Blauwe kreeft, schelvis, munt erwten en kaviaar
Kalfszwezerik, truffel en uien uit de Cevennen
Macaroon, yuzu, rode vruchten en shiso
Praktische info
- Huisdieren toegestaan
- Gesproken talen : Engels
- Specialiteiten: Gastronomische keuken
Capaciteit
- Maximaal aantal couverts : 20
Betaalmethoden
- Betaal kaarten
- Cheques
- Kontant geld