Een BOB voor Corrèze wijnen
Publié le 21 May 2025 par su_laetis
De wijngaarden van de Corrèze(1001 Pierres, Vin de Paille, Coteaux de la Vézère) genieten nu Europese erkenning.
De Corrèze BOB wordt zo de 3.500 geografische aanduidingen die op Europees niveau erkend zijn en de 756 die in Frankrijk erkend zijn.
Wat is een BOB?
De BOB werd in 1992 in het leven geroepen en verzekert consumenten ervan dat alle productiefasen zijn uitgevoerd volgens erkende knowhow in een zeer specifiek geografisch gebied, waardoor het zijn kenmerken krijgt. Dit teken beschermt de naam van het product in de hele Europese Unie.
Welke labels zijn er beschikbaar voor Corrézien wijnen?
De renaissance van de Corrézien-wijnen, die aan het einde van de 20e eeuw begon met de wijnen van Branceilles en Le Saillant, is nu erkend op Europees niveau.
- Tussen 2009 en 2017 werd een BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) toegekend aan deze wijnen, die stil (niet mousserend), mousserend of "paillés" (strowijn is een zoete wijn) kunnen zijn.
- 3 mei 2017:AOC toegekendaan Corrèze wijnen.
- 22 februari 2023: BOB gevalideerd op Europees niveau.
Vind je ook leuk...
