Guisantes
En el siglo pasado, el guisante hizo famoso a Objat.
La historia del guisante en Corrèze
Durante años, esta pequeña hortaliza se cultivó en nuestras tierras y se creó un nombre más o menos controlado: Objat capitale des-Petits-Pois.
Estos maravillosos años fueron posibles gracias a la llegada del ferrocarril. Este acontecimiento cambió el destino de toda la región. Comenzaron las exportaciones y la economía despegó.
La "Gloire de Corrèze
Hoy en día, la producción de guisantes está muy reducida y sólo la practican algunos nostálgicos entusiastas. A los habitantes de Objat, que conocieron la gran época del guisante, no les faltan anécdotas sobre esta hortaliza local. En particular, le contarán que fue la variedad de guisante "Gloire de Corrèze" la que impulsó la producción.
El guisante sigue siendo recordado con cariño como un auténtico producto local. Puede asistir a la fiesta del guisante en Objat el último domingo de mayo. Habrá degustaciones gratuitas, una exposición de material para el cultivo de guisantes, entregas a caballo y numerosos paseos...
