Pescado
Corrèze es un lugar ideal para los aficionados a la pesca.
Nuestros buenos productos pueden ser salvajes y, para disfrutarlos, ¡hay que pescarlos! Venga a descubrir los ríos Dordoña y Corrèze y nuestros maravillosos arroyos. El Lac du Causse también ofrece grandes oportunidades para principiantes, expertos e incluso competidores.
¿Qué se puede encontrar en nuestras aguas?
- Trucha: pesca autorizada de marzo a septiembre
- Lucio: de marzo a septiembre para la categoría 1 / en enero y mayo para la categoría 2.
- Tímalo: de mediados de mayo a mediados de septiembre para la categoría 1 / de mediados de mayo a mediados de noviembre inclusive y exclusivamente con mosca artificial después de mediados de septiembre para la categoría 2.
- Lucioperca: de mediados de marzo a mediados de septiembre para la categoría 1 / del 1 de enero a mediados de marzo y de mediados de junio al 31 de diciembre para la categoría 2.
- Black Bass: de mediados de marzo a mediados de septiembre para la categoría 1 / del 1 de enero a mediados de marzo y del 07 de julio al 31 de diciembre.
- Cangrejo de río de pinzas blancas: Cuidado, puede que encuentre alguno, pero está terminantemente prohibido pescarlo. La especie está amenazada.
¿Cómo reconocer los peces de categoría 1 y 2? La federación "pêche 19" ofrece información en su página web.
Si no quieres lanzarte, tenemos una piscifactoría en la zona, donde se crían truchas... encontrarás unos cuantos filetes a los que hincar el diente en los mercados agrícolas locales...
Encuentra todos nuestros productos locales: Carne, Pescado, Frutas y Verduras, Setas, Condimentos, Quesos, Pan y Pasteles, Vinos y Licores, Etiquetas y Expresiones de frutos secos...
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