La Passion de Colette – Château de Castel Novel

A sólo 10 km de Brive, el Château de Castel Novel es un lugar excepcional que ofrece un magnífico complejo hotelero-restaurador rodeado de 17 hectáreas de parque. El restaurante está dirigido por el chef Geoffrey Debrach, que ha optado por cocinar y sublimar lo que ofrece la generosa naturaleza circundante… El chef y su equipo ofrecen dos menús de 41 y 55 euros y un menú degustación de 90 o 130 euros con maridaje de vinos..
Tanto en invierno como en verano, el restaurante goza de un marco excepcional. Tanto si come o cena en una sala del castillo como en la terraza panorámica con vistas al parque, disfrutará de una experiencia gustativa única.

Información práctica

• Se aceptan mascotas
• Idiomas hablados : Francés, Inglés, Español, Ruso
• Especialidades: Cocina gastronómica, Cocina tradicional

Apertura

• Del 01 janvier 2026 al 31 décembre 2026. Fermé le Lunes, Martes a las 12, Miércoles a las 12, Jueves a las 12, Viernes a las 12

Capacidad

Equipamiento

• Accesible con un cochecito
• Almuerzo
• Aparcamiento autocar
• Aparcamiento privado
• Ascensor
• Banquetes
• Bar
• Climatización
• Jardín
• Juegos para niños
• Material niños
• Parque
• Piscina
• Sala de reunión equipada
• Seminario
• Terraza
• Wifi