Lou Père Benoît
OBJAT
Lou Père Benoît, productor de manzanas a la antigua.
Benoît Berthy se hizo cargo de las tierras de sus abuelos en Objat para reconvertirse al cultivo de manzanas a la antigua usanza. Cultiva una veintena de variedades locales en conversión a la agricultura biológica: blandurette, vigneronne, sainte germaine, court pendu gris du Limousin, etc. “
Productos de la explotación: Manzanas, zumo de manzana, sidra, vinagre de sidra, compotas, etc