Le Blog Gaillard : Gastronomía

Hoy, en Corrèze, puede hacer sus compras utilizando la cadena de distribución corta: del productor al consumidor.

Una tribu de alegres cocineras (Tables Gaillardes) ha elaborado una nueva colección de recetas con productos locales.

Los vinos de Corrèze ya pueden añadir una nueva etiqueta a su producción: tras la IGP y la AOC, Europa les ha concedido una DOP.

Ya está a la venta la Guide du Routard Limousin 2023, con algunas direcciones y pequeños tesoros que descubrir en Brive y sus alrededores.

Es hora de votar por nuestro mercado favorito: ¡el Marxché de Brive!

Las entradas a la venta en la Oficina de Turismo de Brive le ofrecen la riqueza de nuestra región para disfrutarla sobre la marcha.

Descubra las dos nuevas empresas de catering de la región de Corréziens que harán las delicias de sus invitados con comidas y manjares para sus eventos.

¿Preparado para aceptar el reto de un Enero Seco al estilo de Correze? Sustituye el alcohol por nuestros zumos caseros, cocina con nuestros deliciosos productos locales y, sobre todo, disfruta.

San Valentín: regale a su media naranja una comida servida en su restaurante favorito o llévesela a casa para un encantador tête-à-tête.

Acaba de publicarse la Guía Michelin 2025: la profesionalidad y el talento de nuestros chefs han sido reconocidos.