Simple, rapide, efficace… Le dessert /goûter traditionnel en Limousin. Des fois, il ne faut pas chercher bien loin la bonne recette à faire sur le pouce !
Le Boulegou ou Bouligou a l’avantage d’associer des produits locaux, comme la pomme du Limousin (Golden d'altitude) et de se préparer en peu de temps…
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