J’ai testé pour vous Atelier Chef en herbe
le 28 février 2019

Salut les p’tits gaillards.
Aujourd’hui j’ai décidé de vous faire partager mon expérience. Ma marraine a eu la bonne idée de m’inscrire à un atelier de pâtisserie et c’était trop génial ! Je devais être accompagné d’un adulte et maman est venue avec moi.
C’est Christophe qui nous a appris tout plein de trucs, avec Camille sa fille. On a fait des sablés aux fruits exotiques.
D’abord, on nous a donné un tablier, comme les grands chefs. Ça rigole pas !
On a préparé une pâte sablée, puis on a fait une crème pâtissière et on a décoré nos petits gâteaux avec des fruits exotiques. On a aussi appris à pocher la meringue mais c’est le chef qui a caramélisé nos petits gâteaux.
On est tous repartis avec nos desserts !

Jules, 9 ans.
Infos complémentaires : de nombreux ateliers sont proposés tout au long de l’année (voir doc ci-dessous) avec possibilité de déguster le plat sur place ou de l’emporter selon les formules. Plus d’infos au : 06 18 62 61 62 ou par mail : saveursetpassions@gmail.com
Après une interruption des cours, ces derniers reprendront en mars 2020 dans de nouveaux locaux (90 avenue Turgot à Brive au magasin « Ho My Home »). Vous pouvez d’ores et déjà découvrir le programme et vous inscrire.
6 commentaires
Maryline BARBIER-POUMEAU
20/11/2019
Bonjour, SVP, serait-il possible de recevoir le programme des cours adultes et enfants jusqu’au 31 Décembre et début 2020 si toutefois les dates sont connues. Je vous remercie. Cordialement.
Marie-Laure Golfier
21/11/2019
Bonjour, les cours ont été arrêtés provisoirement et devraient reprendre en mars 2020 sur un autre site (probablement chez un cuisiniste). Nous ne manquerons de vous avertir dès que nous en saurons plus. Bonne journée !
Marie-Laure Golfier
13/12/2019
Bonjour, Nous venons de recevoir le programme des ateliers cuisine 2020 et l’avons ajouté dans notre article. Bonne journée.
Charlet myriam
29/11/2019
Bonsoir Je souhaiterai inscrire mon fils de 12 ans qui est très interressé par la cuisine / pâtisserie. Pouvez-vous me donner des informations complémentaires quant aux prochaines sessions. Cordialement, Myriam
Marie-Laure Golfier
02/12/2019
Bonjour, les cours ont été arrêtés provisoirement et devraient reprendre en mars 2020 sur un autre site (probablement chez un cuisiniste). Nous ne manquerons de vous avertir dès que nous en saurons plus. Bonne journée !
Marie-Laure Golfier
13/12/2019
Bonjour, Nous venons de recevoir le programme des ateliers cuisine 2020 et l’avons ajouté dans notre article. Bonne journée.