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Fruits et Légumes

Pêche

C’est le fruit emblématique de Voutezac !

Parmi l’ensemble de nos fruits et légumes, voici un produits locale plein d’énergie. il y en a pour tous les gouts : pêches jaunes, pêches blanches, pêches plates, brugnons blancs, brugnons jaunes, pêches sanguines et même des pêches de vigne.  En plus de son gout savoureux et sucré, la pêche est faible en calories. Plus aucune raison de se priver !


Au-delà de la large gamme proposée, la pêche a une véritable histoire ancrée dans nos terres.
Autrefois, le territoire était surtout utilisé pour l’exploitation de vigne et de tabac.
Au milieu des années 1950, la pêche fait son apparition grâce à René Jarrigue qui planta les premiers plants. D’autres agriculteurs, sentant un marché intéressant, se sont lancés également dans la production. Ils seront près d’une quinzaine à commercialiser ce fruit juteux.
Malheureusement pour la pêche, elle n’est pas la seule à intéresser les agriculteurs… la pomme elle aussi est bien présente et ne tarda pas à lui voler la vedette. Si bien qu’actuellement, il ne reste que 5 exploitations de pêches sur la commune.
Malgré tout, la ferveur autour de ce fruit perdure grâce à la Fête de la pêche de Voutezac qui se déroule courant juillet. Il existe également une confrérie : Les goûteurs de pêches de Voutezac. Une trentaine de membres défendent l’histoire de ce fruit et ainsi leur terroir local.

Où trouver des pêches ?

– Gaec Les vergers du Saillant
Olivier et Jean-Yves Breuil
La Pialeporchie 19240 Allassac.
05 55 84 94 48

– Les vergers de Meilhac
Bruno et Francine Soulingeas
1 Meilhac 19130 Voutezac
05 55 25 01 88

–    Aux marchés locaux et festifs… et chez les primeurs.

Si vous êtes passés à coté, voici des Fruits et légumes en vrac : Noix du Périgord, Châtaigne, Framboise et Fraise, Petit Pois, Pomme du Limousin, Pêche, Prune de Vars… et fleurons agroalimentaires