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Les grands rendez-vous

L’été gourmand d’Objat, destination Corrèze

Les confréries gourmandes se donnent rendez-vous à Objat… Dans sa besace, chacun amène le Graal de sa spécialité pour une grande cérémonie de partage gargantuesque !

Depuis plus d’un siècle, le dimanche matin, la ville d’Objat, près de Brive, est animée par son marché qui accueille plus de 10 000 visiteurs en période estivale.

Fort de cette notoriété et de la qualité des produits locaux, la confrérie du veau de lait élevé sous la Mère du Pays d’Objat Site remarquable du goût, et la ville d’Objat font la part belle aux producteurs locaux et à leurs remarquables produits, et partagent avec le public leur passion du terroir.

Les 4, 5 et 6 août 2017, a donc lieu au Parc municipal d’Objat la grande manifestation autour de la gastronomie et des produits locaux.

L’invité d’honneur est la Bourgogne : un village bourguignon est aménagé à proximité des pôles exposants, les visiteurs  y découvrent le patrimoine gastronomique de la Bourgogne.

Plus de 50 exposants  : les Sites Remarquables du Goût venant de toute la France ; des Confréries venant des 4 coins de l’hexagone ; des producteurs locaux…

Le marché d'Objat près de Brive-la-Gaillarde

 

Entrée gratuite ; stationnement gratuit et à proximité place Jean Lagarde.
Restauration possible tout le week-end directement auprès des exposants

Vendredi 4 août  
16 heures : ouverture de la manifestation ; ateliers culinaires animés par des professionnels ; visites des stands et dégustations.
Fermeture à 20h.

Samedi 5 août 
9 heures : ouverture de la manifestation ; visites des pôles exposants, dégustations de produits, possibilité d’achat ; ateliers culinaires tout au long de la journée.
21 heures : nocturne de l’événement avec dégustation sur les stands des Sites remarquables du Goût, regroupant Confréries et Producteurs.
Soirée animée par un accordéoniste et un groupe folklorique.

Dimanche 6 août 
9 heures : ouverture de la manifestation ; visites des pôles exposants, dégustations de produits, possibilité d’achat ; ateliers culinaires tout au long de la journée.
10 heures : messe des confréries en l’église St Barthélémy d’Objat à l’occasion du 4è Chapitre de la Confrérie du veau de lait élevé sous la mère du pays d’Objat.
11 heures : Défilé des Confréries sur le marché d’Objat
11 h 45 : Cérémonie d’intronisation des Confréries
12 h 30 : Ateliers culinaires : 3 démonstrations avec 3 chefs, diffusion sur écran géant
20 heures : Repas gastronomiques (sur réservation) dans 3 restaurants objatois, concoctés par les chefs des restaurants.

Ce programme est susceptible d’évoluer.
Contact : goutetsaveursobjat@gmail.com ; ville d’Objat