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Nos recettes

Gâteau aux noix

C’est le gâteau que les grand-mères font pour l’anniversaire de leurs petits gaillards, un incontournable du pays !

Ingrédients :

  • 1 verre de cerneaux passés au mixeur
  • 250 grammes de sucre
  • 250 grammes de farine
  • 4 œufs
  • ½ verre d’huile de noix
  • ½ verre de vin blanc
  • ½ verre d’eau
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sel

gateau aux noix

Préparation :

  1. Délayer œufs et sucre, ajouter le vin blanc, une pincée de sel, les cerneaux passés au mixeur, l’huile, la levure et la farine.
  2. Mettre dans un moule beurré, 50 minutes à four moyen.