La gastronomie


  • Au marché de Brive la Gaillarde
    Georges Brassens a rendu célèbre le marché de Brive-la-Gaillarde en le caricaturant aimablement dans sa chanson "Hécatombe". Des centaines de petits producteurs locaux à l'accent du terroir étalent leurs produits...
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  • Spécialités locales
    De bons produits de terroir, des bons producteurs et maîtres artisans, de bonnes recettes traditionnelles, de bonnes tables et même des stages de cuisine... Un pur bon-heur ! Au menu... Foie gras, terrines, confits,...
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  • Le goût en fête
    Foires grasses, Festival de l'élevage, du veau de lait et des produits du terroir... Il y en a vraiment pour tous les goûts, c'est une tradition ici ! Les foires grasses, c'est un hymne à l'élevage des oies et canards...
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